埼玉県秩父市中宮地町にある蕎麦屋『そば処 英太郎』。
おすすめの一枚「十割蕎麦」は、蕎麦つゆのほかに「塩」で、蕎麦を味わうことができます。固めの麺と塩の相性が抜群で、蕎麦の食感を楽しむことができます。
また、人気の日本酒「獺祭(だっさい)」を堪能できるほか、全国の美味しいお酒を取り揃えているのも『そば処 英太郎』のおすすめポイントです！
場所は、秩父市内の国道140号を少し中に入ったところにあります。電車の場合は、秩父鉄道の「秩父駅」から、徒歩15分です。
築150年の土蔵で味わう蕎麦とお酒はとても風情があります。秩父へお越しの際は、是非お立ち寄りください。
この記事の目次
「十割蕎麦」塩だけで楽しめる！
「十割蕎麦」920円。
注文してから15分ほどで運ばれてきました。
太さは普通で、艶の良い麺です。
蕎麦の実の中心部分だけで打っているためでしょうか、麺は白色に近いです。また、黒い点がありませんので、蕎麦の実の殻は挽き込まずに打っているようです。
そして『そば処 英太郎』の「十割蕎麦」には、蕎麦つゆのほかに、紅色の塩が付いてきます。塩を付けて蕎麦を味わうというのは、なかなか珍しいですね！
さっそく麺だけを味わってみました。
麺の長さは普通で、香りはあまり感じられません。固めの麺ではありますが、太くないので、喉越しが良いです！
続いて、麺に「塩」だけを付けて味わってみます。
これまで塩だけで蕎麦を味わったことがなかったため、あまり期待はしていなかったのですが・・・口の中に含んでみると、ビックリしました！
とても美味しいのです！
蕎麦と塩がこんなに相性が良いとは思いもしませんでした！
蕎麦を噛めば噛むほど、蕎麦の美味しさを楽しむことができ、塩があることで引き締まった味わいとなります！是非お酒好きの方に味わって頂きたいです！
蕎麦つゆは、少し濃いめの味付けではありますが、しつこくなく麺との相性も良く美味しいです！
蕎麦を食べ終わるころに、そば湯を頂きました。
こちらのそば湯は、とろみの少ないものとなっています。そば湯で薄めても味のバランスが崩れず、逆に味わいが引き立つ美味しい辛汁です。
評判どおりとても美味しい蕎麦です。蕎麦を塩で味わったことのない方は、是非『そば処 英太郎』の「十割蕎麦」を召し上がってみてはいかがでしょうか？
「せいろ」喉越しの良い蕎麦
「せいろ」720円。
細めの麺で喉越しを重視したい方におすすめの蕎麦です！
「十割蕎麦」よりも麺の太さは細めです。
こちらの麺も白色に近く、蕎麦の実の殻は挽き込まずに打っているようです。
麺の長さはやや長めで、香りはあまり感じられません。固めの麺ではありますが、細いため喉越しが良いのが特徴の蕎麦です！
「田舎」噛み応えのある蕎麦
「田舎」720円。
固めの麺で、噛み応えを重視したい方におすすめの蕎麦です。
『そば処 英太郎』の中では一番太い麺の蕎麦です。
色は黒色に近いため、蕎麦の実の外側を使って打っているようです。こちらも、黒い点がありませんので、蕎麦の実の殻は挽き込んでいないようです。
麺の長さは短めで、香りはあまり感じられません。麺が太く固いため、とても噛み応えのある蕎麦です。
麺の長さが短めとなっているため、喉越し良く味わうことができるのが特徴の蕎麦です。
「天ぷら盛り合わせ」
「天ぷら盛り合わせ」1,030円。
茄子、人参、舞茸、かぼちゃ、たまねぎのほかに、海老や穴子といった海の食材もふんだんに使ったボリュームのある天ぷらです。
特に穴子の天ぷらは、くさみもなく外はカラッと揚げられており、とても美味しいです！
大人数でお越しの際は、是非注文してみてください！
「獺祭」山口県にある人気の日本酒
山口県にある旭酒造が醸している人気の日本酒「獺祭（だっさい）」1合 920円。
車だったため、味わうことができませんでしたが、香りだけを楽しませてもらいました。とてもフルーティーでワインのような香りです！
『そば処 英太郎』にお越しの際は、是非味わってみてください！
店主はお酒好きなのでしょうか？このほかに、以下のように日本全国の日本酒を楽しむことができます。
そのほかに味わえる日本酒
- 獺祭（山口） ・・・ 1合 920円
- 梵 ときしらず（福井） ・・・ 1合 720円
- 水芭蕉（群馬） ・・・ 1合 720円
- 浦霞（宮城） ・・・ 1合 720円
- 南部美人（秋田） ・・・ 1合 720円
- 新政（秋田） ・・・ 1合 720円
- 雪の茅舎（秋田） ・・・ 1合 720円
- 武甲（秩父） ・・・ 1合 310円
そば処 英太郎の主なメニューとサービス
そば処 英太郎のメニュー
主な蕎麦メニュー
- 十割蕎麦 ・・・￥920 ※おすすめ
- せいろ ・・・￥720
- 田舎 ・・・￥720
- 天せいろ ・・・￥1,240円
- 天田舎 ・・・￥1,240円
『そば処 英太郎』で味わって頂きたい蕎麦は、「十割蕎麦」です。蕎麦つゆのほかに付いてくる「塩」で、蕎麦を味わって頂きたいです。
また、喉越しの良い蕎麦がお好きな方は、「せいろ」。太く固めの蕎麦がお好きな方は「田舎」もおすすめです！
温かい蕎麦のメニューも豊富です。すべの季節で楽しめるのも嬉しいですね！
そのほかに、一品料理やお酒も充実していますので、何度も足を運んで楽しんで頂けるお店となっています。
お店の雰囲気やサービス
『そば処 英太郎』は、築150年の土蔵で営業しています。お店のかたは笑顔で接客してくれるため、気持ちよく蕎麦を味わうことができます。
お店の1階がカウンター席と、椅子席になっています。
そして2階が座敷席となっています。2階の座敷席のほうが、落ち着いた雰囲気で蕎麦を味わうことができます。
混雑していない場合は、座敷席がおすすめです！
築150年の歴史を感じられるのもおすすめのポイントです！
ただし2階へ上がる階段は、勾配が急となっているためご注意ください！
宴会や女子会なども、2,000円から承っているそうなので、是非ご利用ください。
営業時間とアクセス・駐車場
| そば処 英太郎 | |
|---|---|
| 営業時間 |
昼：11：00 ～ 14：30 夜：17：30 ～ 20：30 |
| 定休日 | 水曜日・第一、第三火曜日 |
| 電話番号 | 0494-23-1589 |
| 住所 | 埼玉県秩父市中宮地町18-24 |
| 駐車場 | お店の前に無料駐車場有り |
場所は、秩父市内の国道140号から少し中に入った場所にあります。秩父鉄道の「秩父駅」から徒歩15分です。
『そば処 英太郎』は人気の蕎麦屋のため、土日・祝日は混み合いまのでご注意ください。落ち着いて蕎麦を堪能したい方は、平日がおすすめです！
まとめ
埼玉県秩父市中宮地町にある蕎麦屋『そば処 英太郎』を紹介してきました。
こちらでおすすめの蕎麦は「十割蕎麦」です。他店でなかなか味わうことができない「塩」で、蕎麦本来の味を堪能することができます。
また、日本酒をはじめ、焼酎なども数多く取り揃えられており、蕎麦とお酒が大好きな方におすすめのお店です。
土日・祝は、大変混み合いますので、開店直後か平日に行くことをおすすめします！
以上、埼玉県秩父市中宮地町にある蕎麦屋『そば処 英太郎』の紹介でした。
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